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Quand et comment tailler les arbres fruitiers ?

  • Cm Parcs et Jardins
  • 27 oct. 2025
  • 2 min de lecture

La taille des arbres fruitiers d’un jardin, si elle est bien réalisée et au bon moment, permet d’obtenir de plus belles récoltes. CM Parcs et Jardins, votre entreprise d’aménagement et entretien de jardin à Soumagne, Fléron et Herve, vous explique ici quelles sont les périodes idéales pour la taille des différents types d’arbres fruitiers et vous donne ses conseils.


particulier en train de tailler un pommier

 

Quand tailler les arbres fruitiers de votre jardin ?

La taille d’hiver : de novembre à février

Pratiquée pendant le repos végétatif, lorsque la sève est descendue, elle permet d’intervenir sur la structure de l’arbre sans le fragiliser. Attention toutefois : évitez les périodes de gel, qui rendraient le bois cassant.

Idéale pour : les pommiers, les poiriers, les vignes, les framboisiers, les groseilliers...


La taille d’été : de juin à août

Plus légère, cette taille d’entretien consiste à supprimer les gourmands (pousses vigoureuses et stériles) des fruitiers à noyaux. Elle permet d’orienter la sève vers les fruits plutôt que vers ces pousses, d’aérer le feuillage pour un meilleur ensoleillement et d’éliminer le bois mort.

Idéale pour : les pêchers, les abricotiers, les cerisiers...


Chaque arbre a ses spécificités

  • Les pommiers et poiriers se taillent en hiver et tolèrent bien une taille régulière.

  • Les pêchers et abricotiers préfèrent une intervention en été après la récolte.

  • Les cerisiers nécessitent peu de taille : limitez-vous à supprimer le bois mort.

  • Quant aux agrumes, taillez-les de préférence au printemps après les dernières gelées.


Prenez en compte la météo

Les conditions météorologiques ont toute leur importance : privilégiez les jours secs et ensoleillés, pour favoriser la cicatrisation de l’arbre.

 

Comment tailler correctement vos arbres fruitiers ?

Les différents types de tailles

  • La taille de formation permet de donner une structure équilibrée à un jeune arbre. Privilégiez une forme en gobelet ou en palmette, en fonction de l’espace disponible.

  • La taille de fructification consiste à raccourcir les branches pour favoriser l’apparition de bourgeons à fruits. Coupez toujours au-dessus d'un bourgeon orienté vers l’extérieur.

  • La taille d’entretien vise à éliminer le bois mort, les branches qui se croisent et les gourmands, pour aérer le centre de l'arbre.


Le matériel indispensable pour la taille

  • Un sécateur bien affûté pour les petites branches.

  • Une scie d'élagage pour les branches plus épaisses.

  • Un échenilloir pour les branches hautes, difficiles d’accès.


Quelques règles d'or à respecter

  • Ne taillez jamais trop sévèrement : une taille excessive stresse l’arbre et stimule paradoxalement la pousse de gourmands. Préférez une taille douce et régulière.

  • Effectuez des coupes nettes et franches, légèrement en biais pour faciliter l'écoulement de l’eau. Évitez de laisser des chicots qui pourraient pourrir.

  • Pour les grosses plaies, appliquez un mastic cicatrisant qui protégera le bois des champignons et des parasites.

Vos efforts seront récompensés par des récoltes généreuses et des arbres vigoureux pour les années à venir !

 

Besoin d’aide pour la taille d’arbres fruitiers dans la région de Soumagne et Fléron ? Contactez CM Parcs et Jardins pour profiter de l’expertise de jardiniers professionnels !

 

 
 
 

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